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关于瓷器开片你了解多少?

  • 北京陶瓷艺术馆
  • 2021年10月27日08时


【何为陶瓷开片】


瓷器表面出现的裂纹或者纹路就是陶瓷开片。


据了解,开片又称冰裂纹,按颜色分有鳝血、金丝铁线、浅黄鱼子纹;按形状分有网形纹、梅花纹、细碎纹等。


分为大开片、小开片。小片细碎的,叫鱼子纹;大片稀疏的,叫牛毛纹、柳叶纹、蟹爪纹,都是形容其形状的。


这些细致入微的纹路是怎么来的?


开片陶瓷和不开片陶瓷后天的价值差异究竟如何?无论是关于元明清陶瓷开片的记载还是之前宋代关于瓷器的记载,虽都有关于开片形成的记录,但是却一直存在争议。


有的人认为,同一时期同一窑口的陶瓷,开片陶瓷更具价值,有的则认为非开片陶瓷更具价值。


【瓷器开片原因】


①人为的开片。


人为的开片,多属浆胎瓷器。


所谓“浆胎”,是在制胚时,撷取浸泡过的精细瓷粉,澄清后融成泥浆,制成胚胎。


人为的开片,在这些浆胎制作过程中,就配好了药料。


人窑烧时,必使之开片,开大片或者开小片,都可以按照用不同的配料来实现。这样烧制出窑的瓷器,开片形似龟裂,开坼都在胚胎里面。


②自然的开片。


自然的开片,则是瓷器历年既久,表面釉层渐渐内裂,或呈“鱼子纹”,或成“牛毛纹”。


无论何种纹形,开片都与胚胎无关,开片纹痕绝不会深入,而仅仅开在釉面上。


所以凡是瓷器因年久自然开片者,其釉总似坼而未开,在若隐若现之间。若为人工开片者,则在瓷胎上豁然显露。


这是二者的根本区别。


【瓷器开片种类】


虽然古陶瓷多数的窑口和相当部分的品种,或多或少地存在着不同程度的开片现象,多数是被看作烧造缺陷对待的。


但也有一些品系却形成了特定的艺术效果,有些甚至可以作为鉴定古瓷真伪的特定要点。


以下列举部分瓷器开片种类:

“冰裂纹”开片:这是形容在冰晶玉洁的釉面上形成了象冰雪一样清彻的裂纹。


这种裂纹十分致密,没有缝隙,杂质无法侵入,历经数百年,仍然显得晶莹剔透。


如图,冰裂纹清晰可见。

北宋汝窑盘

北宋汝窑盘釉面的冰裂纹

“文武”开片:这是形容陶瓷器物上下左右,通体开片。
其中呈大型的不规则开片,比喻为“文片”,当中又套有较小型的开片,比喻为“武片”。

自古以来就有“文武之道,一张一弛”的比喻,以此来形容这类开片的形式颇为恰当。

这种开片以宋官窑、哥窑特征最为显著,也是这类瓷器除紫口铁足之外最大的特征。

宋哥窑胆式瓶


宋哥窑胆瓶开“文武片”

“鱼鳞”状开片:这是一种十分独特的开片现象,主要集中在北宋汝窑、宋官窑和少数南宋龙泉窑制品上,其他品种未曾见过。

形态是在肥厚釉层的层与层之间产生的层间开片现象。

这类瓷器釉层很厚,有些甚至超过了胎体厚度。如此厚的釉层是多次 上釉形成的,每次上釉都要等干燥后再施,故各层釉之间薄厚不均,瓷器烧成后,层间应力不同,在层间产生断裂。

“鱼鳞”状开片

“鱼鳞”状开片

“金丝铁线”型开片:《简明陶瓷辞典》解释为“纹片的一种,传世哥窑瓷器的特殊纹饰,因开片有大、小之分,大开片呈深灰似铁,小开片呈酱褐色,似金丝而得名”。

哥窑瓷器釉质凝厚,釉色沉稳,因其胎体中氧化铁含量较高,烧成时口沿处釉熔融垂流,釉层变薄,遂隐现酱紫色胎骨。

哥窑“金丝铁线”型开片

古代工匠利用哥窑出窑前骤然冷却的方法,釉面内应力急剧释放产生大的开片。然后将瓷器浸泡入含铁的溶液中,裂纹将铁物质吸附进裂纹内形成“铁线”效应。

再将这种一次开片的瓷器放入窑炉内烘烤,不等釉面熔化,再进行第二次骤冷,使釉面再次在大开片中产生小开片,再将烧成的瓷器放入陈腐的茶叶水中,裂纹再将茶碱之类的色素吸附进缝隙中,或者由于长期使用、把玩,就形成了大片套小片,铁线裹金丝的艺术效果。

这种哥窑特有的工艺是自宋以来古代工匠人为掌控开片的典型例证,并被元、明、清继承与延续至今。

“百圾碎”开片:这也是哥窑开片的一种,只不过是纹片更细碎而已,是出窑前降温过快,致使釉面四分五裂,裂纹密如攒珠。

《饮流斋说瓷》中提到“器小开大片,器大而小片皆足贵也。

晚近以来则不贵哥窑之开片,而贵郎窑之开片。大抵开片瓷器,概以扪之无痕者乃为可贵也。”这是自古以来人们鉴赏的标准。

哥窑八方碗



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策划:小智
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