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“天青色等烟雨，而我在等你～”最近多有急风骤雨，小博身边的许多小伙伴们又开始哼这首和雨天适配满满的《青花瓷》。
其实不仅是青花瓷，小博要告诉你：在博物官小程序的“文物库”板块中，专门开辟了“瓷器”这一线上赏文物的模块。
你知道，青花瓷是出自哪里的瓷器，又有哪些瓷器和它齐名呢？今天，就让小博来聊一聊，关于瓷器你一定要知道的这些事↓
从刀耕火种到文明开化，陶器的出现可以追溯到万年前的原始社会。冯先铭先生主编的《中国陶瓷史》如此说道：
“特别是随着农业经济和定居生活的发展, 谷物的储藏和饮水的搬运, 都需要这种新兴的容器——陶器, 于是就大量出现, 成为新石器时代的突出特征, 在人类生活史上开辟了新的纪元。”
随着社会发展与工艺进步，瓷器的烧制在宋代进入了成熟期，产出瓷器的名窑盛行，而其中汝窑、官窑、哥窑、钧窑、定窑五个窑口被后人认为最为有名，这五大名窑标志着烧制的实用器皿与观赏器皿技艺达到巅峰，开创了陶瓷史上无比辉煌的瓷器时代。
“雨过天晴云破处，这般颜色作将来。”
方文山创作的青花瓷化用了宋徽宗的这句诗词，而这描述的正是久负盛名的汝窑天青釉。被皇家如此盛赞，汝窑的地位可见一斑。
作为五大名窑之首，汝窑在河南省汝州市区张公巷，自北宋初便有汝窑烧制，北宋晚年更是达到鼎盛时期。汝窑的工匠以玛瑙入釉，烧出的汝瓷以青瓷为主，并具有典型特征——“釉色天青色”“蟹爪纹”“香灰色胎”“芝麻挣钉”。
这其中，蟹爪纹是指釉面开片的纹理毛毛扎扎；“芝麻挣钉”则是因烧造时足部用很小的支钉支起，然后把汝窑瓷器支在空中烧。这样烧制的瓷器烧好后，底部釉面会有几个点。汝窑瓷胎体一般较薄，釉层较厚，有玉石般的质感，釉面有很细的开片，而在造型上则比较庄重大方。
比较可惜的是，工艺精湛、品相极好的汝窑传世作品却很少，不足百件。在故宫博物院，能看到一些其中的翘楚：“汝窑天青釉弦纹樽”、“汝窑天青釉圆洗”、“汝窑天青釉碗”等。如果去到故宫，一定不要错过。事实上，五大名窑中流传至今的翘楚，都可以在故宫中一览。
“细纹如拟冰之裂， 在玉壶中可并肩。”
极爱品鉴艺术品的乾隆皇帝曾如此题诗盛赞官窑。作为五大窑之一，官窑由官府直接营建，分北宋官窑和南宋官窑，北宋官窑被称为“旧官”，南宋官窑则称为“新官”。其中，“旧官”厚重，“新官”轻薄。
就官窑整体而言，由朝廷直接控制、供皇室使用的技艺、品质自不必多说。其釉色晶莹惕透，有开裂或呈冰片状，粉青紫口铁足是其特色。“紫口铁足”是指青瓷胎料中含铁量高达3.5%-5%，致使制品的口缘釉薄处露灰或灰紫色、而底端刮釉露胎处呈黑褐或深灰色。官窑的古朴典雅之美，多是由“紫口铁足”所致。
官瓷主要为素面，即“并无华美雕饰、又无艳彩涂绘”，最多使用凹凸直棱和弦纹为饰，胎色铁黑、釉色粉青。官窑传世的代表作中，故宫藏有“官窑青釉弦纹瓶、官窑青釉直颈瓶、官窑青釉圆洗”等，同样值得一看。
“哥窑百圾破，铁足独称珍。”
乾隆帝同样表达了他对哥窑瓷器的喜爱。哥窑，一个谜团最多、争议最大的瓷窑，至今对其窑厂位于何处存在争议，其烧制年代也颇有分歧。
哥窑釉属无光釉，犹如“酥油”般的光泽，色调丰富，有米黄、粉青、奶白等色。其特点最出名的当然是釉面有大大小小不规则的开裂纹片，俗称“开片”或“文武片”，这正是起奇异之处。
许多瓷器在烧制过程中，为了追求工艺一般都不允许有太多的釉面的开裂纹片，但哥窑却将“开片”的美发挥到了极致，产生了“金丝铁线”这一哥窑的典型特征。由于开片大小不同，深浅层次不同，胎体露出的部位因氧化或受污染程度也不尽相同，致使开片纹路呈色不一。哥窑瓷器釉面大开片纹路呈铁黑色，称“铁线”，小开片纹路呈金黄色，称“金丝”。“金丝铁线”使平静的釉面产生韵律美。
这种看似残缺，实则极具特色的神奇之美成就了哥窑的盛名。前文提到的乾隆帝更是毫不掩饰其喜爱，题咏诗词共21首，对哥窑的盘、碗、洗、瓶、尊、炉、枕、砚等造型一一赞叹。哥窑传世的代表作，小博也推荐故宫博物院所藏的“哥窑青釉贯耳瓶”、“哥窑青釉鱼耳炉”、“哥窑青釉海棠式花盆”等，强烈建议大家前去打卡。
“万贯不如钧一片，胜于美玉隐吉祥。”
钧窑是瓷器史上浓墨重彩的一笔。钧窑有钧官窑和钧民窑之分，钧官窑窑址在河南禹州市（时称钧州）。
入窑一色，出窑万彩，正说的是钧窑的“窑变”。钧窑虽属青瓷，但颜色不止青色，玫瑰紫、天蓝、月白都是钧瓷的绮罗衣裳。作为瓷器烧制的重要发明，钧窑的制作方式为两次烧成，第一次素烧，出窑后施釉彩，二次再烧。因此，钧瓷的釉色则可称作一绝，千变万化，红、蓝、青、白、紫交相融汇，灿若云霞。
在纹路上，钧窑以“蚯蚓走泥纹”为典型特征。由于钧瓷釉厚且粘稠，所以在冷却的时候，有些介于开片和非开片之间的被釉填平的地方，会形成像雨过天晴以后，蚯蚓在湿地爬过的痕迹，甚是好看。
在钧窑传世代表作中，故宫博物院所藏“钧窑月白釉出戟尊”、台北故宫所藏“钧窑丁香紫釉出戟尊”都是不可多得之宝。
“定窑花瓷瓯，颜色天下白。”
定窑是最早为北宋宫廷烧造御用瓷器的窑场，也是宋代五大名窑中唯一烧造白瓷的窑场，相传窑址在河北曲阳。
定窑在色调上属于暖白色，细薄润滑的釉面白中微闪黄，给人以湿润恬静的美感，另一方面则由于其善于运用印花、刻花、划花等装饰技法，将白瓷从素白装饰推向了一个新阶段。
定窑创烧于唐朝后期。从这时一直到五代的定窑瓷器，还较为粗糙简单，器型以碗为主，正处于向精瓷的过渡阶段。但在五代中后期，定窑白瓷出现了一次根本性的飞跃。所烧瓷器不再施化妆土，胎、釉呈现出精、白薄的特征。有些器物的白度甚至超过了邢窑的细白瓷器。在北宋中后期，定窑由于瓷质精良、色泽淡雅，纹饰秀美，被宋朝政府选为宫廷用瓷，使其身价大增，风靡一时。
如果想要一览定窑风采，小博推荐故宫博物院所藏的“定窑白釉刻花牡丹纹折沿盘”、“定窑白釉刻花渣斗”、“定窑白釉印花菊凤纹盘”等，均是定窑上乘之作。
“汝官哥钧定”，五大名窑共同创造了中国瓷器史上一个难以跨越的新高，不仅各成一色，而已都以端庄典雅，清新质朴，含蓄隽永的美学特征著称于世。
小博对五大名窑的瓷器介绍就到这里，如果感到意犹未尽的话，可以在“博物官”中欣赏各大博物馆收藏的精美瓷器，继续在云赏瓷器中感受宁静、享受艺术～
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