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众所周知,我国有着悠久的文化,和漫长的手工业发展史。因此,也产生出了许多独具民族特色的民俗老物件,以及传统手工器物。在工业化的时代,这些老物件尽管正慢慢消失,却也有着怀旧和收藏的价值。
戥子,属计量用具,明清流行,属于小型的杆秤,做工精致,因此通常用来称量金、银、贵重药品。其构造和原理跟杆秤相同,盛物体的部分是一个小盘子。《三侠五义》记载过它的精确程度:包公回头,叫包兴取戥子来。包兴答应,连忙取戥平了,果然重一两八钱。秤铊通常为为黄铜或白铜。秤杆则有骨质、象牙、虬角、乌木等。因其用料考究,做工精细,技艺独特,也被当做一种品位非常高的收藏品。
线梭子,是织布时牵引纬线(横线)的工具,两头尖,中间粗,形状象枣核。它在传统织机上作间断式往复运动,在圆型织机上作连续圆周运动,以引导纬纱进入梭道。其使用历史悠久,范围广大,牛郎织女,“你种田来我织布”,都是古代广泛使用梭子的写照。当然毕竟民间用品,很少有高端的梭子,因此收藏价值并不太高。
线拐子也是女红工具,但远远少过线梭子,属于大户人家的玩意。它由三根互成90°的短棒组成,空间正好占住了三维,方便绕毛线。具体地说,是拆毛线时用的,用线拐子可以绕8字线,比绕椅子腿儿来的容易。线拐子具有较高的收藏价值,比如这件山西工线拐子,黑漆打底红漆敷面,通体镂空,内含木珠,工作时听着木珠有节奏的声响,也是别有一番情趣。
火镰是一种比较久远的取火器物,由燧石,火绒,镰刀型火钢三者组成。它利用了摩擦起火的原理,使用时先反复让火镰与火石摩擦,然后用力向下猛击火石,以产生火花,点燃艾绒。火镰由于使用广泛,因此其中也有一些材质珍贵,工艺精美,样式奇特,趣味横生的精品,在古代甚至可以拿来当嫁妆或者聘礼。清代小说《儿女英雄传》:一分火石火镰片儿,一把手取灯儿,一块磨刀石……
戒尺在古代有两个意思,第一是佛教意义上的“戒律之尺”,讲道时敲击几案而已。《百丈清规》有云:设戒师座几,与住持分手,几上安香烛、手炉、戒尺。另一种我们都熟悉的戒尺,则是旧时学生的噩梦,即私塾先生对学生施行体罚所用的木板。鲁迅等很多名人小时候都挨过这玩意的打,比如邹韬奋就说:桌上放着一根两指阔的竹板,一想不起来就要挨一下打……右手掌被打得发肿,有半寸高。民间戒尺大多都是黄杨木所做,一般价格不会太高,但小王爷们老师的戒尺还是很贵的,参见上图。
笊篱是一种发源于中国的传统的烹饪器具,用竹篾、柳条、铅丝等编成。《齐民要术》有云:拣取均者,熟蒸,曝乾。须即汤煮,笊篱漉出,别作臛浇。目前仍然没有被淘汰,佛山笊篱如今仍多数出口欧洲、北美地区等质量要求较高的国家。
煤油灯,为电灯普及之前的主要照明工具,顾名思义,以煤油作为燃料。多为玻璃质材,外形如细腰大肚的葫芦,灯头一侧有个可把灯芯调进调出的旋钮,以控制灯的亮度。其实和电灯相比,煤油灯技术成熟,价格稳定,使用寿命长,反观现代电灯,技术更新换代,反而不划算。而且煤油灯还有着艺术品味,传统风格,古典的情调,又能使用,用久了还升值,何乐而不为呢?
在东北地区的冬天,如果谁家来了客,主人就招呼:上炕暖暖脚!快把火盆往跟前拉拉!也叫“神仙炉”,具有极强的地方文化风韵与传奇色彩。据《满族火祭习俗与神话》记载:主妇要天天添火,使之常年不灭,叫常明火。这些习俗,是古代先民们重视保存火神观念的遗存。火盆一般为红泥或黑泥所做,毕竟金属导热性强,做这玩意不合适。白居易也有诗云:绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?
宋朱熹《宋名臣言行录》有云:有一瓦匠因雨乞假,公判云:天晴盖瓦,雨下和泥。它多用铁嵌钢制成,形状略像菜刀,用来砍断砖瓦,涂抹泥灰。《占验录》:砌灶:或有以瓦刀朝其寝,或向厅堂,使有刀兵相杀。
糕点模具发明于民间,提升于宫廷之间,现在很多博物馆里,也有当年制作糕点的模具。孙万祥是慈禧66寿筵“团圆饼”的模具雕刻师,他当年做的那个直径2米的超大寿饼模子,如今还收藏在故宫博物院里。
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