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清 徐扬 姑苏繁华图 局部 辽宁省博物馆藏
清 孙温 红楼梦画册 局部 旅顺博物馆藏
腥馅——在肥猪肉中加入去骨的鱼肉或者蟹肉、虾肉，再用胡椒、花椒、葱白、酱等调料调味；
肉馅——采用去骨的鸡肉或者野鸡肉，加入核桃仁、松子仁、榛子仁用胡椒、花椒、葱、酱等调味；
素馅——以竹笋、菠菜、荠菜等为主，焯熟之后，加入与肉馅类似的辅料和调料；
包好的馄饨放入滚汤中煮，待馄饨浮起之后捞出，用冷水淋过，再在馄饨下面抹一层油，放到锅中蒸熟，或者用油煎熟，也可以放入用葱、醋调味的汤中用大火煮熟。
清 孙温 红楼梦画册 局部 旅顺博物馆藏
清 徐扬 姑苏繁华图 局部 辽宁省博物馆藏
“至冬至后，驾幸瀛台等处，陈设冰嬉及较射天球等伎。分兵丁二翼，每翼头目二十名，服红黄马褂，余俱服红黄齐肩褂。射球兵丁一百六十名，幼童四十名俱服马褂，背小旗，按八旗各色以次走冰较射。”
——《清朝文献通考》
多多教育：给孩子提供一种全新的学习方式——在博物馆中学习。让孩子在历史文化遗迹中认识世界、感知世界、探索世界。
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