生命之水——威士忌专场 | 中贸圣佳佳期·仲秋

日本稀珍-水楢(mizunara)，它基本上只生长于日本，水楢木在日本是仅存于严寒北海道的树种，水楢木桶必须严选拥有200年以上树龄、树干笔直的水楢才能製成，因此水楢桶威士忌稀少且珍贵。

「山崎2021年度限定版」使用大量「12年以上 全程新水楢桶原酒」调和而成，口感甘甜厚实，建议以纯饮方式品饮。

在酒标与包装上，「山崎2021年度限定版」也极富巧思。纸盒刻意采用水楢木的木纹质感印刷，细腻优雅；酒标也刻意使用越前和纸制作，让这款限定酒充满古朴而典雅的气度。

山崎水楢桶2017年限定版，精选陈年18年及以上，为您带来历久弥香，自然与匠心结合的珍酿。部分甚至超过50年的原酒进行调配，使山崎水楢桶2017版具有臻稀的深度和漫长绵延的回味。

山崎水楢桶2017版是对水楢木艺术从原料，制桶到陈年，调配精确掌握的“水楢风味”艺术品，稀有且要求苛刻。漫长的陈年带来独特檀香和沉香的味道，这就是典型的“水楢风味。

金狮版采用木质礼盒盛放发行于上世纪80年代，初代版为全麦威士忌但表现最佳熟成色泽金黄口感饱满味道细腻尾韵悠长，金狮标生产线产品是从1984年开始发布，有着80年代日本的素雅之美。佐治敬三打造立足世界的日本威士忌山崎计划，经过30年终于梦想成真，此款珍惜陈酿，市面已经极少见到一瓶难求推荐收藏。

山崎18年深邃悠远，令人惊艳难忘的成熟口感以酒龄18年以上的雪莉桶熟成的原酒调和而成，长期熟成带来的重度酒体，口感醇厚而迷人，是以令人惊艳的成熟口感著称的佳酿逸品。

此款酒是山崎蒸馏厂竣工60周年的1984年，在山崎蒸馏厂经历四季交替而熟成的麦芽原酒中，严选18年以上酒龄的原酒精酿而成，风味甘醇，略带清新淡雅的古酒桶香气。

由雪莉桶熟成释放出的甘甜水果干、香醇的巧克力风味，令人印象深刻。水楢桶长期熟成的原酒所蕴涵的成熟口感与深邃余韵，萦回缭绕，久久不散。并荣获2003年ISC国际洋酒比赛金牌奖。

这款大师精选樱花系列限定，是第一支只在机场免税店才可购买到的响系列威士忌。酒瓶上展现了日本文化的艺术及工艺上的和谐。精致的绘画出盛开的樱花及水车轮，这些都是在日本江户时代被视为好运和繁荣的吉祥物，也是送礼佳品。融合10种以上来自山崎、白州与知多酒厂原酒，含有世界知名的山崎雪莉桶威士忌，融合出高贵和谐的山崎雪利桶特色。

响是三得利创立90周年的象征符号被称为“和谐的麦芽交响曲”，为了纪念三得利创业90周年而创作，代表着人与自然、自然与社会和谐共鸣。钟情于交响乐的首席调酒师稻富孝一在调制响时，勃拉姆斯一号交响曲第四乐章萦绕在他脑海，奠定了响的灿烂风格基调。

水晶瓶身上24切割面代表了一天24小时，一年24个节气。瓶标以高级越前纸制作，由日本知名书法家荻野丹雪挥毫。严选三十六种酒龄17年以上的长期熟成麦芽原酒和酒龄17年以上的谷物类原酒调配而成，且经过充分后熟。口感醇厚，和谐，柔和。

90年前，响17是不在酒标上标注17年的，所以改版后，酒标上会标注17数字。并且酒标上的金花是三得利体系老板酒的独特标志。虽然，响17的味道是很多威友难以忘怀的记忆。

三度获得国际大奖也带动了日本威士忌声名鹊起。2018年響17年宣布停产。可以说这款響17年金花金标有着不错的收藏纪念价值。

日本人的匠人精神和其细腻到令人发指的追求是造就“日本特色”的威士忌的最根本原因。此款地球仪造型的三得利纪念版特级威士忌由日本最古老的山崎蒸馏所生产,有着草莓、樱桃般轻柔华丽的酒香，口感顺滑犹如蜂蜜在口中融化的甘甜感。

此支帝国水晶装瓶于上世纪80年代，有原盒，皇室御用品牌KAGAMI的手工水晶切子瓶身，瓶身印有双狮标志，原配水晶头瓶盖+牛皮贴纸。帝国水晶是三得利在上世纪推出的高端酒款，也是当时三得利的最高水准的威士忌“響30年”的继承者，当时就已价格不菲，如今更是成为当之无愧的稀有老酒。

这款阿贝8年是仅限阿贝官方会员购买的酒款。天然色泽，无冷凝过滤，伴随着浓烈的烟熏、木炭和焦糖的味道。根据酒厂总调酒师Bill Lumsden博士介绍，这款酒在雪莉桶熟成，官方希望这款8年会员版可以跟经典10年的另类宇宙版本相提并论，吸引各大会员之间激烈的讨论。

虽然包装上没有说桶强，但此酒精度近乎原酒!其创造目的在于展现一种独特品格和永不过时的精神。这一限量版威士忌只在精选美洲雪莉橡木酒桶和来自西班牙Jerez的欧洲橡木酒桶中熟成并装瓶，以供您全面享受其独特风味，并为您提供了难以忘怀的特别The Macallan体验。麦卡伦精粹2018限量版单一麦芽威士忌，一款永不过时的威士忌的限量版。

嘉宝系列是畅销世界的雅文邑白兰地，XO代表Extra Old，代表陈年的意思，玻璃雕琢酒瓶，含有陈年储存达到30年的雅文邑调配酿成，酒体成熟丰满强劲。