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青白瓷是人们对宋时景德镇烧制的具有独特风格瓷器的俗称，由于其釉色介于青白之间，青中带白，白中闪青加之瓷胎极薄，所刻划的花纹迎光照之内外皆可映见，因此被称为影青。
宋 景德镇窑青白釉刻花婴戏纹碗 故宫博物院藏
青白瓷是在唐宋之际中国社会变迁的背景下所产生的，伴随着频发的战争令南北方经济文化交流被动增多，也是中原文化向南方地区扩散、影响的结果。青白瓷在南方产生并渐成风尚，对南方传统对青瓷产区形成冲击，打破了唐代以来瓷器手工业生产“南青北白”的局面（即南方的越窑青瓷和北方的邢窑白瓷占主导地位）。
由于南方地理环境下的制瓷原料与北方不同，铁元素较高，导致烧出的瓷器青中泛白、白中闪青，且色泽纯净温润，是当时最独特的釉色品种之一。
宋 景德镇窑青白釉双鱼碗 故宫博物院藏
唐邢窑白釉壶 故宫博物院藏
早期烧造青白瓷的一些窑场于北宋中期以后生产规模扩大，景德镇窑就是如此。蒋忻在《陶记》说：“景德陶，昔三百座”，这里的“昔”当指北宋中晚期，无论是考古发现的青白瓷还是窑址分布情况，都表明北宋中后期景德镇进入到一个极其繁盛的时期。
北宋晚期出土青白瓷分布图
北宋中期以后，生产青白瓷的窑场增多，遍布于南方地区的各大流域，这一时期的景德镇窑工已经熟练掌握了强还原焰的烧成技术，釉色呈典型的青白色，有类玉的色泽；器物种类空前增多，造型丰富多样。
据《东京梦华录》记载，汴梁和临安都有专门出售影青瓷器的商铺。除碗、盏、盘、碟等日常器物外，还有香炉、香薰、棋盒等高级生活用品及各种瓷雕；刻花、划花等多宗首发被运用到瓷器装饰之中。
宋代词人李清照在写给丈夫赵明诚的《醉花阴》中写道：
“佳节又重阳，玉枕纱橱，半夜凉初透。”
借一件寻常可见的器物“玉枕”，写出了秋夜的微凉。
宋代 景德镇窑青白釉狮形枕
北京故宫博物院藏
不过在古代，人们口中的玉枕却并非“玉造之枕”，而通常由“假玉”打造，这种“假玉”便是影青瓷。
对自古崇尚玉器的中国人来说，用玉来形容一件器物，可见是极高的褒奖。能让皇帝、文人跨越历朝历代如此垂爱，青白瓷到底有何等魅力？
明朝科学家宋应星所著的《天工开物》中赞誉其为"陶成雅器，有素肌、玉骨之象焉。” 晚清文人还以“隐青”、“映青”、“印青”等为之命名。世人用一句“青如天，明如镜，薄如纸，声如磬”来形容它，最为妥帖不过。
时光荏苒，转眼千载已过，前人炼土为玉，后人慕古制器。观复博物馆秉承“与古人对话，与文化同行”的造物理念，创烧观复影青金玉满堂系列瓷器▼
金鱼锦鳞闪烁，仪态万方，同金玉谐音。金鱼同水藻相间的纹饰，描画出金鱼在池塘中悠闲游弋，寓意”金玉满堂”。自古国人对“鱼”是有情结的，这种富有灵性的生物对应了人们对自由的向往。
【观复金玉满堂盖碗套装】以浅浮雕的方式，将一幅“嬉游图”现于影青之上，金鱼鼓腹凸眼，自由曳尾与草藻之间，生动之态栩栩如生。
素洁的盖碗恰到好处地衬托出茶叶原本的模样。碗身圆润沉稳，给茶叶留下充分的舒展空间，整体轻薄不易积聚热量。柔润的线条与若隐若现的纹样交相辉映，素肌玉骨。
光影之下，细节无一不丝丝分明。瓷质纯净，釉色莹润，从唇齿到指尖，传递一份过往的纯粹与优雅，将置茶汤于杯中。
总有很多事可以助你内心平静，比如茶事。故而，杯上有鱼，正如你心中有闲，而心中有闲者，定然无怨无忧。
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