但是黄酮在人体内代谢快,不蓄积,且人体自身不能合成,所以我们需要自外界经常补充。
说到黄酮,不得不说发生在湖南永顺的奇事
中国盛产茶叶,是茶的故乡
市面上无论是普通的茶
还是龍井、普洱、碧螺春等名茶
大家肯定喝过不少
但这个罕见珍稀新品种
可能多数的人都没见过甚至听过
那就是——莓茶
2019年6月,
它并不属于茶叶科
而是一种药食两用植物。
在民间更是赢得
「三两黄金一两茶」的美誉。
黄酮是天然的抗氧化剂
同时莓茶中还含有人体必需的
17种氨基酸和14种微量元素
是大自然赐予当地土家山民天然的配方
千百年来这里的人都用莓茶内服外用
不管什么毛病都喝他
当地古稀之年的健康老人众多
百岁老人比比皆是
永顺县也被称为“长寿县”
在哪里能买到品质好
价格又实惠的莓茶?
远赴湖南永顺,
找到了“莓茶姑娘” 张美丽。
是湖南永顺的一名制茶姑娘,
家里世世代代制莓茶。
承包一片永顺的莓茶。
她是莓茶制作技艺第六代传承人。
她到底为什么回来卖莓茶,原因有两个,一是自己切身体会到莓茶的好处所在,另一方面,正好可以通这几年的一些工作经验,帮助家里以及深山里的父老乡亲一起致富。
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主要生活在远离污染
且常年云雾缭绕的山区
海拔一般在800—1500米
喜好根治在特殊的红砂岩土壤中
莓茶必须保证全程原生态生长。
人工干预会直接影响黄酮与天然硒的含量。
张美丽家的莓茶之所以品质好,
诀窍就是天生天养:
不打农药,不施化肥
每月二次手工除草,坚持原生态。
只能采摘3—5厘米的嫩叶芽尖
这样炒出来的莓茶
才又香又白,营养成分高
莓茶采摘回来后
要经过晒青一炒茶一发酵一晒茶一烘干(提香)等
21个步骤方能成品
每个一步骤茶农都是谨小慎微
以确保口感和营养
泡好后的莓茶闻起来很清香
茶色晶莹透亮
刚喝下去微苦,但很快就回味甘甜
喝后喉咙相当舒爽,让人越喝越想喝
根本停不下来
张美玲爷爷已经有96岁高龄
他正爬在两三米高的牛栏上
整理杂物
腿脚比一般60多岁的人还要利索
张美丽说他爷爷喝了一辈子的莓茶
莓茶已成为他生活中不可缺少的一部分
是莓茶养护好了他的身体
特别重要的就是黄酮含量很高
莓茶的黄酮含量远高其他茶类
同样是喝茶,干嘛不选择更健康的呢?
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科研单位化验测定,
莓茶含茶多酚高达42.5%
对于睡眠质量不高的人来说
莓茶也是不二选择
现代人多得是点外卖上饭局的时候
长期处于重油重盐及
高热量低纤维的饮食状态下
很多人的健康也开始出现问题
研究人员发现,
饭后喝杯莓茶可刮油解腻
莓茶色白如霜这是自然形成之物黄酮
冲泡莓茶时,一定不要洗茶,
拿出来直接冲泡饮用即可
开门七件事,柴米油盐酱醋茶
将家里的饮品用莓茶代替,好喝又能清肠刮脂
不论是自己人喝还是招待来客,
都是一种高品质的享受。
生活水平上去了
也要注重身体健康的保养。
买回去试试,您一定不会后悔~
张美丽深知做生意就要实实在在的。
做人、做事,凭良心
对得起每一个客户。
不打农药不施肥,不以次充好,
拒绝化学添加,坚持自然健康!
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