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山行
［唐］杜牧
远上寒山石径斜，白云生处有人家。
停车坐爱枫林晚，霜叶红于二月花。
霜降，二十四节气中的第十八个节气，太阳到达黄经210°，时间一般在每年公历10月22日至24日之间。霜降时，天气变得更冷了，空气中的水蒸气在地面或植物上凝结成一层白色的冰晶——霜。
一候豺乃祭兽，二候草木黄落，三候蛰虫咸俯。
一候豺乃祭兽。霜降时节，正是豺狼开始捕获猎物的好时机，豺狼将捕获的猎物摆放好，像是先祭后食。
二候草木黄落。霜降后，草木枯黄凋零，不耐寒的植物停止生长。
三候蛰虫咸俯。需要冬眠的动物在霜降前后伏在洞中不动不食，进入冬眠状态。
民谚有：“霜降一过百草枯，薯类收藏莫迟误。”农民伯伯在此时也是非常繁忙的，收土豆、收白菜、拔萝卜、拔棉秸、耕翻土地等农活都要赶在立冬前完成。“霜降见霜，谷米满仓。”农民伯伯还要把从田里收割回来的稻穗等农作物脱谷打粒，放入粮囤。霜降是秋季的最后一个节气。古有“霜打菊花开”之说，所以登高山，赏菊花，也就成了霜降这一节令的雅事。“霜降之时，唯此草盛茂”，因此菊被古人视为“候时之草”，成为生命力的象征。赏菊之时不乏宴饮的场景，在古人的宴饮场上，有这么一件独特的器物，它与别的壶截然不同，让我们一起来看看陕西历史博物馆里的这件珍宝——青釉倒灌壶。
青釉倒灌壶通高18.3厘米，底径7.5厘米，腹径14.3厘米。1968年出土于陕西省咸阳市彬县。壶身浑圆，上有提梁，一侧有流，圈足。
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壶有盖但不能开启，与提梁一起装饰成一枝俯首的荷莲。提梁顶端雕饰一只长羽凤鸟，圆眼利吻，雄视前方，凤冠迎风飘拂，颇有气势。壶嘴雕成一对正在哺乳的母子狮，母狮前肢踞地，后肢蹲卧，仰头瞪目张口，神态凶猛；幼狮趴伏于母狮腹下，正吸吮乳汁，憨拙可爱，造型生动逼真。壶的腹部减地满刻华丽的缠枝牡丹花，下饰一周莲瓣纹。
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倒灌壶使用了连通器的原理：在壶的底部有一个梅花形小孔，使用时把壶倒转过来，才能从小孔注水入壶，所以其有倒灌之称，而且注水时，水不会从壶嘴流出来；注满水后，将壶放正，也不用担心下边的小孔漏水。
该壶集捏塑、剔刻、模印装饰于一体，技法运用纯熟老练，纹饰疏密有致，过渡自然。壶通体施青釉，釉色青绿深沉，素雅润泽，展示了五代耀州窑制瓷工艺的高超水平。今天，我们仍然能通过这件精美珍贵的青釉倒灌壶，感受到古人的巧夺天工的技艺，而其独具匠心的使用方法更是充分展示了古人的生活情趣。霜降之后，天气转凉。记得及时增添衣物，注意保暖，加强锻炼。
参考资料：
《奇妙的博物馆之旅·节气篇·秋》，陕西人民教育出版社，2019年2月第1版
《神韵与辉煌·陶瓷器卷》，三秦出版社 ，2006年。
《宋代青釉刻花倒灌壶》，黄莉红，西安事变纪念馆助理馆员
《倒装壶的结构特点及其源流发展》，陈振耀，中国文物报，2011年12月21日第006版
图片来源：
郑华
《神韵与辉煌·陶瓷器卷》，三秦出版社 ，2006年。
编辑：张温馨 张建
审核：周瑞
