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叶英挺:关于龙泉窑黑胎问题

  • 元青花收藏文化苑
  • 2022年12月31日06时

浙江省丽水市处州青瓷博物馆馆长

经常有藏友问我,这件龙泉黑胎青不是溪口窑产的?对于这个问题,我认为就一般搞收藏而言,没必要把黑胎青瓷的具体产地区分得那么清楚。为什么呢,因为龙泉窑黑胎靑瓷的面貌非常复杂,不是想象中的那么简单。




在不少人的印象中,龙泉窑黑胎产品是少数,提起黑胎首先想到的是溪口,但实际上,宋代的龙泉窑有很多窑口都在烧黑胎青瓷。大窑区片迄今就发现有不下二十处的窑址烧制过黑胎青瓷,溪口瓦垟区片黑胎青瓷占的比例更高,数量更多,规模更大,分布上更集中。最近几年还发现如小梅窑,住田窑均烧制黑胎青瓷,还有诸多地方,一些不知名的小窑口也有零星发现。这些黑胎产品大同小异,有的特征鲜明,有的则很难区别,若非深入研究掌握很难分辨清楚。




那为什么龙泉窑会在宋代出现那么多窑口烧制黑胎青瓷?这主要跟宋人的摹古好雅之风盛行有关,即以黑胎青瓷模仿青铜礼器的造型,观之有铁骨铮铮之态,扣之有金石悦耳之声。宋人不贵金玉而贵铜磁不是说金玉不贵重,而是金玉富贵不免沾俗,铜磁古朴则臻清雅。若以理学家周敦颐名篇《爱莲说》来比拟,则金玉恰如牡丹,铜磁算得上是莲了。但铜和磁又不可同日而语,古铜器难得,瓷器则当下可制,黑胎瓷器的烧制即是要表达对古铜器的膜拜,所以黑胎青瓷模仿青铜礼器造型的比例很高。




宋人很高明,所谓仿制并不是只摹其形,表面的纹饰并不是重点,之所以用黑胎即以其铁骨映衬青釉获得凝重却又清雅的效果,追摹青铜礼器所呈现的风骨神韵。值得注意的是,黑胎青瓷模仿青铜礼器造型只是出于审美上的目的,它既不是礼器,也不是祭器,大都是用来插花、烧香的生活用器和陈设用品,这是宋人生活美学的具体体现。如范成大《古鼎作香炉》一诗写道:“云雷萦带古文章,子子孙孙永奉常。辛苦勒铭成底事?如今流落管烧香。”即便是带有铭文的稀有古鼎,都被用来烧香,更何况是瓷器了。而“琢瓷作鼎碧于水”,青瓷不仅易得,相较于古铜器,自有一番清新格调与情趣。



正因为黑胎青瓷承载了宋人的审美底蕴,我们关注宋代的龙泉窑黑胎,首要不是去细分窑口,这意义不大,器物本身的品质才是关键。搞收藏不同于考古,考古可以通过挖掘找出窑址,找出地层叠压关系,将整个面貌客观地呈现出来。我们搞收藏没有这个条件,我们的焦点是器物本身,我们可以通过产品的比对排比,比较出质量的优劣变化,从而区分出它们在烧制时间上的前后关系。就龙泉黑胎而言,笔者做过大量残片的对比,综合其形制胎釉、风格特点等各方面异同得出:宋龙泉黑胎以大窑杉连窑址所出为魁。杉连窑出土的黑胎青瓷烧制时间最早,质量最优,其特点是胎质极薄,足圈规整,釉质密度超高,釉底色偏蓝,形制上近似汝窑、定窑。而这些特征所呈现出的飘逸高格是龙泉其它窑口所无法企及的,无论是声名远播的溪口瓦垟窑,还是质量较高一度被冠之以哥窑的小梅瓦窑路窑,在烧制时间上要晚于杉连窑。

宋代黑胎龙泉窑胎型釉特征鉴赏


一、造型古朴、典雅,设计精巧,工艺精细,是珍贵的官用陈设器,器物轮廓圆润有度,器物小但气度不凡,体现出高雅凝重的神韵,各部分衔接自然,比例非常协调,超凡脱俗,极具审美价值,充分体现了宋人的审美理念,凝聚了龙泉青瓷工艺技术的精华,具有极高的艺术品位。现代人制作这种器型,因时空、审美的不同,不论怎样仿制,造型与整体还欠板滞,线条不够圆润柔美,缺乏古器那种恰到好处的神韵,即形似而神不似,绝无古代那种线条与釉色、和谐与淡雅完美结合的美感。


  二、胎质致密坚硬。黑胎墨绿釉出现于南宋中晚期,正值龙泉青瓷的鼎盛时期,胎料加工精细,黑胎青瓷的胎土加有大量的紫金土等高铁原料,胎色呈铁黑、黑灰、深灰、紫黑等颜色,在胎色的映衬下釉色凝重沉静。由于加工精细,胎泥质量很高,胎骨很薄仍不变形,密度大孔隙小,黑胎器胎质是龙泉青瓷中最好的,一般烧成温度很高。现代仿品的胎质原料加工较好,杂质少,瓷胎烧结成度很好,坚硬致密,瓷化程度高于古代,在视觉的感觉上黑胎器的胎骨致密坚硬,仿品胎骨的感觉则是硬梆梆如顽石,黑胎墨绿釉真品胎骨较薄,重量适中,上手感觉轻而不飘,没有下坠感,而类似器物仿品胎骨较厚的,上手有下坠感,胎骨薄的上手有轻飘感。


  




  黑胎墨绿色釉,玻化程度高


  三、釉质如墨绿美玉。釉色呈墨绿色,柔和淡雅,玉质感强,极显名贵高雅,釉层不薄不厚,烧成温度高,已呈玻化状态,釉面光润细腻,平滑如镜,釉光内蕴外发,釉质之美已达南宋龙泉青瓷之巅。器物釉质呈半透明状,釉面亮润光滑,通透凝润,釉光含蓄,故观察墨绿色釉器物,给人的感觉是滋润深沉、幽光弥漫,叫人叹为观止。如此的釉质与极具内涵的质感,现代仿品目前还做不出,烧成温度高玻化程度好的,釉质过于透明釉光浅浮刺目,烧成温度不高,又缺乏那种滋润油亮的玉质感,现代仿品为去火光常用化学腐蚀,土埋等方法,结果是釉光板滞或是酸孔斑驳,不见古代龙泉青瓷特有的“宝光”。殊不知,古瓷之“宝光”,尤其是墨绿色釉那种弥漫状的宝光,无论现代高仿如何模仿或者做旧,都很难乱真。


  四、时代工艺特征明显。墨绿釉青瓷采用垫具烧制,足端露胎,垫具垫于器物的足端,烧成后圈足基本不留痕迹。据石少华先生介绍,黑胎器底多数平坦,修胎精细且黑胎圈足的胎釉交界的边缘处一般不显火石红色,在器物的腹部有接胎痕迹,但修胎很精细,接缝经修整后多不显露痕迹。对黑胎器物的器口,石少华先生的《龙泉青瓷赏析》第382页是这样陈述的:“黑胎器利口较多,口沿的釉层较薄,呈紫黑、灰黑、紫褐等色,开片常较其他部位细碎,有老化痕迹或者轻度剥釉,手感稍涩”。


  

  黑胎龙泉釉面易被腐蚀,呈鸡骨白色。南宋官窑也有此现象,或与使用紫金胎土有关。


  五、一是器物口沿和底足釉薄处的旧气特征。器物口沿、贯耳沿和底足的釉稍薄,由于年深日久,釉质自然质变发黑,这部分釉面都有明显的自然腐蚀,口沿釉薄且轻度腐蚀,“紫口”特征自然天成,足端露胎处呈“铁色”,颜色比胎体深,是瓷胎氧化后的颜色,外深里浅。现代仿品人为制作的口沿腐蚀或剥釉,往往很均匀或人为去掉釉层明显,其剥釉部位的边界齐利划手。


二是釉下气泡润亮如珠,大小交错,用40倍放大镜观看釉下气泡通透光亮,透明如珠,产生聚沫攒珠的效果。黑胎青瓷釉中气泡层次感强,极其透明光亮,在古瓷中这一特征很是特别,独具特色。现代仿古瓷,尤其是仿黑胎青瓷釉中气泡缺乏层次感,在通透明亮这一特征上还有很大差距。


三是釉的片纹紧密自然,交错灵活,是龙泉黑胎青瓷的典型纹片。器物里外开片一致,因埋在地下的时间长,外来物质渗透入片纹,在纹路的釉下慢慢形成一层非常薄的但在放大镜下清晰可见的白色物质,在40倍放大镜下仔细观察,还可以观察到这些白色物质的生成过程,有的纹路下多些,有的少些,且分布自然。这一点最为重要,也是仿品无法仿的,现代仿品在仿纹片时多数是将片纹染成黑褐等色,这种黑褐色在40倍放大镜下观看,其颜色变稀变浅,甚至观察不到,这种染上的颜色,眼睛观之仅附在纹片与纹片之间的裂纹间,不渗透到釉下,不在釉下凝聚扩散。不象真品片纹外来物质渗入釉下,用越高倍的放大镜观看渗入“物质”就越清晰。


四是釉面宝光弥漫,幽光灼灼。釉层中厚呈色墨绿,应当是在高温还原的条件下烧成的,显得极其高贵典雅,近看温润逼人,精光显露,这是黑胎青瓷胎釉、工艺、烧成气氛等综合因素的结果,使得釉光外蕴内发,极其润泽莹澈,几百年时空流逝,使得该器釉面宝光弥漫,形成古瓷特有的包浆亮。这一点现代仿制者目前还不可逾越,仿品釉面的那种“贼光”一看便知。


  

熟悉龙泉的藏友其实都知道,龙泉窑除了溪口之外,大窑也产黑胎青瓷。员外就找到这样一片黑胎龙泉标本,釉面是乳浊釉,可判断不是溪口而是大窑产品。有些藏友关心如何区分黑胎龙泉和南宋官窑,无外乎胎、型、釉的标准。胎是最易区分的,龙泉窑是“年糕胎”,南宋官窑是“砂胎”。如遇完整器,看型分辨其实也不难。多看看标本,多做总结。过手南宋官窑和龙泉窑标本足够多的话,不难知道,例如这种折腰盘的器型只属于龙泉,而不会是南宋官窑。



砂胎 龙泉青瓷因坯料中含有一定量的铁成分,烧成后其露胎部分,呈现赭红色调,称为砂胎。

铁胎:陶瓷坯胎之一。亦称“铁足”胎土含铁量较多,坯胎似石,色黑褐如铁,故名。如宋代建窑的兔毫盏之类多铁胎。参阅《文物》1959年第2期冯先铭《瓷器浅说》。(即瓷土原料内含铁/二氧化铁比例很高)





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