远离江湖 ，古代文人爱小刀
提起刀，有人会想到刀光剑影的战争场面，其实在中国，刀也是人们随身携带的文房重宝之一。中国人自古以来就有“君子武备”的说法，茶刀、裁纸刀、拆信刀、书刀，一刀一江湖，这便是中国文人独有的情趣！茶刀，因外形与“刀”相像，成扁平状，故取名“茶刀”。茶刀可以是，木、竹、象牙、牛角、牛骨、金、银铜、铁、等材料，结构包括带有刀柄的刀体及刀鞘。利用刀体前端的尖刃可顺利的插入茶饼内，以此沿被切轨迹重复上述方法，这时只要轻加很小外力，即可实现茶饼部分的分离。茶刀刀刃的锋利却切出了茶的芬芳，瞬间沁人心脾，这里面饱含着中国人以柔克刚的人生哲理。文刀，是文房裁纸刀的别称，也是文人案头的常设品。“朓嗟吟良久，手自折简写之”，文刀是文房必备之具，南北朝之后，特别是明清时期，文刀因工艺精湛可以体现出主人的身份，而备受文人雅士的青睐。后来人们发现，用利刃裁宣纸，使用效果并不理想，反而是刃口略钝的刀更好用，金属不再是裁刀的唯一材质，象牙、玳瑁、红木、玉石、牛角、竹子等质地坚硬的材料也被用于制作裁纸刀。由此，文刀迎来了一个制作高峰，这些各式各样材料制作出来的文刀光泽柔和、不浮不嚣、锋芒内敛，有一种沉静优雅的魅力。中国在未发明纸之前，用竹木简来写字，因而需要一种修治简牍的小刀，汉代称为“书刀”，亦称削刀。现代人书写时笔下发生误差，可以用橡皮或涂改液抹掉，而古人发生笔误时，只能用削刀将原字从简牍上削去，重新再写。汉字删除的“删”， 右边就是一把书刀，左边是用简牍编成的“册”。起先是用青铜制的，后来改用铁制，汉代大部分都是铁制的。东汉时尤重书刀，书刀已成为随身携带之物。古人对于信，总是多一份珍重，一定要用精致的拆信刀，慢慢裁开封口的火漆或者蜡油，然后才取出信来慢慢阅读。拆信刀最开始只是贵族随身携带的短匕首或短剑，后来逐渐演化为专用于开启信封封口的短剑形状的文具。由于拆信刀只是用于拆信，所以刀头并不锋利，不能做其他用处，只能置于书房的桌子上，伏安工作的人，难免随手拿来把玩一番。到后来，拆信刀越做越精致，越做越华丽，渐渐成为一种艺术品、收藏品，成为了身份和地位的象征。如今，随着写信的人变少，拆信刀也已经成为了文人的一种难以忘怀的独家记忆。人在江湖漂，哪能不带刀。武将有武将的刀，文人也有文人的刀。文人的刀，更显示了文人独有的生活情趣和理想。
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