柿子红了,“柿柿”如意!
于非闇 《事事如意》
繁华落尽,嶙峋的枝条上却挂满一簇簇、一丛丛,火红的柿子,把荒芜的山野点亮,清冷的秋风也驻足。
远远望去,像一盏盏小红灯笼。在萧瑟的深秋,这一抹红火,就像暗夜深处的明灯,为你燃起生活的希望。
从当初如梨子般的青绿,到秋霜重时的变黄、变红,柿子好像把积蓄了一年的力量都凝结在这小果子里,使了劲地耀眼、香甜。捧在手里,细细把玩,轻轻一嗅,温柔了岁月,惊艳了秋光。
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常言道,柿子要挑软的捏。轻轻掰开一颗饱满的柿子,清甜的馨香扑面而来,放进嘴里,细细品味,甘汁就止不住地往嘴里钻。甜甜软软的柿肉,充盈着味蕾,从舌尖一直滑到胃里,一路甘甜,一路清爽,最后幸福的填满心间。
但柿子较为清寒,不可空腹吃,也不可和海鲜一起吃,容易伤肠胃。所以,人们发明了柿饼。经过时间与阳光的晾晒,柿子变得扁实,表面会结一层薄薄的糖霜,少了一份寒凉,却多了一份软糯甜蜜,芳香醇厚。“半个柿饼治百病”。一枚小小柿饼有着活血化瘀、健脾消食、止咳化痰、止血、生津止渴的功效。老北京人却会耐着性子,把柿子放在阴凉处晾晒,待到大冬天时,吃上一口冻柿,叫喝喽儿蜜。想吃时,用凉水化开,稀软的汁水里,带着小冰碴,拿勺子舀着吃,又甜又爽,像吃冰淇淋一般,什么烦恼和纠结,全都不见。
也许是那份甜美让人相信,生活一定可以是甜的,就算凡事并不能事事顺遂,但当柿子的香气在口中溢满,甜蜜依旧。古人曾记载柿有七绝:“一多寿,二多阴,三无鸟巢,四无虫蠹,五霜叶可玩,六嘉实,七落叶肥滑,可以临书”。
柿子圆硕多情,颇得文人雅士的喜爱。宋代孔平仲有诗云:“林中有丹果,压枝一何稠;为柿已软美,嗟尔骨亦柔;风霜变颜色,雨露如膏油;大哉造化心,干尔何绸缪;荆筐载趋市,价贱良易求;剖心无所有,如口颇相投......”
老舍写他理想的居所时说,院子里一定要有几株果树,于是他就在小院就种了柿子树,还给院子取名“丹柿小院”。
齐白石酷爱画柿子,还总要题上“世世平安”一类的吉祥句,借画寓意,借物送福,寓世世祥和,更曾自喻为柿园先生。
齐白石 《事事如意》
还有不少画家就谐其音,绘出了“柿柿平安”、“柿柿如意”图,色彩艳丽,美不胜收!
石鲁 《柿红时节》
孙其峰 《事事如意》
田世光 《事事如意》
田世光 《柿柿如意》
孙其峰 《事事如意》
刘继卣 《柿柿如意》
王雪涛 《事事如意》
赵少昂 《红柿草虫》
赵少昂 《青鸟红柿》
谢月眉 《柿子小鸟》
陈子庄 《柿子扁豆》
张大千 《柿柿如意》
张大千 《利柿三倍》
金城 《事事如意》
唐云 《柿子松鼠》
黎雄才 《红柿小鸟》
崔子范 《柿柿如意》
程十发 《事事如意》
因“柿”谐音“事”,古人便将诸多种喜庆吉祥的内涵融入其中,如“事事如意”、“事事安顺”、“事事平安”等。
在老北京和旧时江南的习俗中,农历正月初一,用柏树枝、柿子(或柿饼)与金桔一起放入一个盘子中,组合成吉祥品置于堂前茶几上,借其谐音,谓之“百事大吉”。在旧时婚俗中,柿也是必备的祥果之一,表示婚后“事事如意”。匠人精心制作手头用品如茶壶、如意及其他巧小的日用品,都想把这份吉祥传递。
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