高濂《瓶花三说》中说：“若书斋插花，瓶宜短小，以官哥胆瓶、纸槌瓶、鹅颈瓶、花觚、高低二种八卦方瓶、茄袋瓶、各制小瓶、定窑花尊、花囊、四耳小定壶、细口扁肚壶、青东瓷小蓍草瓶、方汉壶、圆瓶、古龙泉蒲槌瓶、各窑壁瓶，次则古铜花觚、铜觯、小尊罍、方壶、素温壶、扁壶，俱可插花；又如饶窑宣德年烧制花觚、花尊、蜜食罐、成窑娇青蒜蒲小瓶、胆瓶、细花一枝瓶，方汉壶式者，亦可文房充玩。”
张谦德在《瓶花谱》中提到小瓶插花时说：“春冬用铜，秋夏用磁，因乎时也。”“堂厦宜大，书室宜小，因乎地也。”“贵磁铜，贱金银，尚清雅也。”袁弘道《瓶史》中说：“尝见江南人家所藏旧觚，青翠入骨，砂斑垤起，可谓花之金屋。其次官、哥、象、定等窑，细媚滋润，皆花神之精舍也。”“大抵斋瓶宜矮而小，铜器如花觚、铜觯、尊罍、方汉壶、素温壶、匾壶，窑器如纸槌、鹅颈、茄袋、花樽、花囊、蓍草、蒲槌，皆须形制短小者，方入清供。”
我们可以看出，明代几篇关于瓶花的论述，依照写作年代顺序，各自略有借鉴，但总体对书斋花器提出的观点可以概括为：宜短小，尚瓷器与铜器，尚清雅。我在第一次读到这些章节时，十分好奇这些花器是什么样子，因此在查找资料，参观博物馆啊，会格外留意这方面的文物。因为器型比较繁多，现只列举比较典型的几款花瓶器型，讲讲它们的形成历史和器型特征。
净瓶（梵名 kalasa），来自于印度，指以陶或金属等制造，最早是用以容水的器具，是比丘十八物之一，盛水供饮用或洗濯。净瓶又被称为卡拉萨瓶、宝瓶、吉祥瓶、甘露瓶，被寓意可盛装一切万物之德，插置象征无上庄严的莲花以供佛，这便是“瓶供”的开始，大概在南北朝时代传入我国。我们第一个介绍净瓶，是因为台湾黄永川先生考据，后世许多花瓶的 “瓶供”形式，可能来源于印度的净瓶与莲花的瓶供。
胆瓶，因器型比较像悬胆得名，典故取自“卧薪尝胆”。直口，细长颈，削肩，肩以下渐渐硕大，腹下部比较丰满。最开始是在唐代烧造的。胆瓶因为造型典雅优美，为当时宋代朝野各界所追捧。
玉壶春瓶，是典型的宋瓷器型。它的造型也是由唐代寺院里的净水瓶演变而来。基本形制为撇口、细颈、垂腹、圈足。（实物）它的弧线变化比较柔和，造型上比较独特之处是：颈较细，颈部中央微微收束，颈部向下逐渐加宽，过渡成为为杏圆状下垂腹。
天球瓶是由胆瓶衍生的一种瓷器造型。始于明代永乐、宣德年间，因为下腹部形状像天球，所以叫天球瓶。
纸槌瓶是宋代十分流行的瓶类制式，它的形制很像造纸打浆时所用的槌，所以被称为纸槌瓶。有一种说法，说纸槌瓶是从波斯的料器传来，最早在宋代是用来装“花露水”，后来作为单纯的摆设，“烧香点茶，挂画插花”的花瓶。是一种深受宋代统治者青睐的器物之一。
梅瓶也叫“经瓶”最早出现于唐代，是一种酒器，宋辽时期较为流行。因为口比较小，只能插梅枝，明朝以后被称为梅瓶。关于梅瓶的用途，磁州窑白地黑花梅瓶器腹有“清沽美酒”与“醉乡酒海”的诗句。梅瓶形制是小口、短颈、丰肩、瘦底、圈足。
1987年陕西扶风法门寺唐代地宫出土了一件越窑青釉八棱瓶秘色瓷，这是典型的八棱瓶。它的用途在唐代就是我们前面提到的净瓶。瓶的形制特点是通体呈八棱形。
蒜头瓶是西汉时期的一种瓶式样。瓷制蒜头瓶流行于明清，以景德镇窑制品为多见。明代蒜头瓶多有堆塑的装饰，清代蒜头瓶的器形趋于轻盈秀美。
摇铃尊是康熙时期官窑的新创造型，摇铃尊因为细颈小口，丰肩敛腹，样子很像摇铃而得名。在古代柴窑烧制的情况下，摇铃尊的器型在烧造过程中特别容易变形，成功几率不高，摇铃尊也就成了康熙年间的珍贵官窑品种。虽然摇铃尊的名称来自它的外形，但据说这种器型最早其实是本源于藏传佛教中的一种法器。
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荸荠瓶为清代流的种瓶式，粗颈，扁圆腹，因为形状像荸荠名。清代康熙年首创，雍正官窑多有烧造。
柳叶瓶器型为撇口，短颈，丰肩，肩下削瘦至足，足内凹，器身细长，因为形状像一片柳叶而得名，又因为像美人的肩膀，故又被称为"美人肩"。是清代康熙景德镇窑创制，康熙豇豆红釉柳叶瓶，是极为珍贵的产品。
因为瓶身有七条弦纹而得名，形制仿铜器，这类瓷制品形制最早见于宋代，均为官窑器，同时也有五弦瓶。
葫芦瓶是南宋后期龙泉窑创制的瓶式，因为瓶体像葫芦而得名。小口，短颈，瓶体由两截粘合而成。葫芦，与“福禄”谐音，器形像“吉”字，所以又被称为“大吉瓶”，寓意大吉大利。宋元时期，龙泉窑、景德镇窑都有生产。从元代起出现了八方葫芦瓶，上圆下方葫芦瓶以及扁腹葫芦等各式葫芦瓶。其中还另有专名，比如“抱月瓶”就是明永乐、宣德年间烧制的扁腹绶带葫芦瓶。
觚，本是古代饮酒的容器，也用作礼器，盛行于商代和西周早期。圈足，敞口，长身，口部和底部都呈现为喇叭状。宋代文人插花尚古，多用作花器。题外话，李叔同写下的《送别》词中“一觚浊酒尽余欢”，看了几版《送别》歌词统统都写成了“壶”，画面由阳关三叠意境的古道含蓄的惜别小酌变成了伤别痛饮，实在遗憾。
壁瓶造型最早出现在明代万历时期，可以挂在墙上或床内的柱子上。万历十九年的《遵生八笺》一书记载“四时插花，人作花伴，清芬满床，卧之神爽意快，冬夏两可”。可见，当时文人对壁瓶的喜爱。清宫乾隆皇帝书房三希堂墙壁上装饰有十几只壁瓶装饰，个人认为风格繁复华丽，已去文人审美趣味甚远。
我们来做一个小结，我们从几种瓶花花器的产生和发展历史，可以看出瓶花花器主要有几种来历：一是来自我们汉民族本土文化——新石器时代到夏商周祭祀的陶、玉、青铜酒器和礼器；二是来自古印度的净瓶、古波斯的料器、西夏的酒器、藏传佛教的法器等外来文化融合后的产物。但当它们为文人所选用作书斋花器后，无一不在后来的发展中走向更加简约、素净、清雅的符合文人审美的格调。其中，一些起源于青铜器的花器口相对比较阔，适合插三到四种以上花材的大型文人花和岁朝清供；起源于净瓶相对小巧的花瓶，更适合插一到两枝花木，情趣更适合书斋，这大概也是明代把文人插花花事命名为“瓶花”的缘故。本文作者殷若衿老师讲座视频已在《信手拈花》上线，欢迎订阅课程观看。
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